Taka sałatka to fajny pomysł na szybki lunch do pracy lub kolację. Słodkie mango w połączeniu z wyrazistym w samku serem pleśniowym to bardzo przyjemne połączenie. Do tego chrupiące orzechy pekan.
Składniki:
- połowa dużego mango
- 50g sera brie
- garść orzechów pekan
- garść mieszanki sałat
- łyżeczka miodu
- czubata łyżeczka musztardy francuskiej
- łyżka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
Mango
obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Ser brie również pokrój na
kawałki. Sałatę a następnie mango oraz ser ułóż na talerzu.
Posyp orzechami. Na koniec polej winegretem czyli wymieszaną
musztardą z miodem oraz oliwą z oliwek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz